La “Festa nazionale dei nonni” deve rappresentare uno spunto di riflessione e occasione di incontro intergenerazionale nelle classi, per promuovere dibattiti e approfondimenti che prevedano, ove possibile e nel rispetto di tutte le vigenti misure di sicurezza, la partecipazione di un/una nonno/a per classe, munito di mascherina e di green pass, quali portatori di memoria, di esperienza di diversi percorsi di vita che possano aiutare gli studenti nel loro cammino educativo e di crescita, con uno sguardo più consapevole verso il futuro.

Si ritiene necessario fornire la presente guida, che richiama la normativa vigente e la contrattazione di istituto a.s. corrente, fornendo le disposizioni relative alla disciplina delle assenze del personale

Per opportuna conoscenza delle SS.LL. si è ad evidenziare le disposizioni normative e quelle del CCNL 2016/ 2018 relative all’oggetto.

Negli ultimi anni l’Italia ha dovuto uniformarsi alla normativa europea, il Regolamento UE n. 852/2004 relativo all’igiene sui prodotti alimentari. Tale normativa è stata pensata ed emanata anche in funzione di un altro fattore determinante: l’aumento delle intolleranze e delle allergie alimentari.

La  distribuzione  e  il  consumo  collettivo  di  alimenti  all’interno  delle  classi  comporta  rischi  in riferimento alle seguenti problematiche:

• il forte aumento di casi di alunni allergici o intolleranti a sostanze presenti negli alimenti;
• la difficoltà di garantire sicurezza e salubrità di alimenti prodotti in ambienti casalinghi;
• la  difficoltà  oggettiva  di  diversificare  nella  classe  la  distribuzione  di  alimenti  (anche  di provenienza certa) in base alle allergie e/o intolleranze di ciascun alunno.